Orvosi citromfű, citromszagú melissza, székfű…
Az árvalánycsalánfélék családjába tartozik.
Illata a citroméra hasonlít, ha leveleit ujjaink közt
elmorzsoljuk.
Nálunk vadon csak szórványosan fordul elő.
Gyógynövényként nagyobb területeken,
mézelőként pedig kertekben termesztik.
Az ókori római író Plinius jegyzi le,
hogy virágai a citromfűnek,
sok nektárt tartalmaz, mely vonzza a méheket.
Benedek – rendi szerzetesek hozták át az Alpokon a 9. században.
1775-ben Csapó József már citromfűként emlegeti füveskönyvében.

Energia és ásványi anyag tartalma:
Illóolajat, cseranyagot, keserűanyagot, kávésavat, gyantát, szaponint, flavonoidokat
tartalmaz.

Élelmiszerkénti felhasználása:

Friss leveleit, mely a citromhoz hasonlít húsételekhez,
mártásokhoz, főzelékekhez, gyümölcslevesekhez, salátákhoz tehetjük.
Fogyaszthatjuk teaként, limonádéba, fagylaltokba,
de likőrbe is remek.

Egészségre gyakorolt jótékony hatásai:

Teája:

• Ideg és szívnyugtató.
• Idegerősítő.
• Görcsoldó.
• Emésztést serkentő.
• Szélhajtó.
• Izzasztó.
• Epeműködést elősegítő.
• Álmatlanságra, alvászavarra.
• Hányinger, puffadás ellen.

Külsőleg borogatásként:

• Ajakherpeszre.
• Fürdővízhez adva frissít.