Kedves Vendég!

Köszöntelek az oldalon.

A heti tudnivalókat megtalálod ezen az oldalon,
ha szerda, csütörtök körül ide kattintasz.

Ezen kívül a hírlevél olvasóknak hetente küldöm
az aktuális ismereteket, tudnivalókat.

Ha csak ránéznél, hogy mi van a tanyán,
javaslom a facebook csoportot vagy oldalt.
Mindkettő elérhetőségét lent megtalálod.

Aktuális – Konyhakerti kosár

Minden termény a saját kertemből van, a saját két kezemmel gondozva.
Mindig friss és tápanyagokban (magas vitamin és ásványi anyag tartalom)
gazdag zöldségféléket és más nyersanyagokat kapsz.

Minden héten szállítok Budapestre konyhakerti kosarat
az éppen aktuális terményekből.

A kosár tartalma folyamatosan változik
a természet adta lehetőségek szerint.

Várható heti összetevők vázlatosan:

(Minden szerdán kiírom, hogy azon a héten mi várható.)

• hagymafélék (vörös, új, póré, lila…)
• krumpli
• paprika, paradicsom, uborka, cukkinifélék
• salátafélék (fejes, leveles, hajtató, fodros…)
• leves zöldek (zeller, petrezselyem, fodros és sima leveles kel)
• káposztafélék (vörös, lila, kel, leveles kel, fodros kel…)
• leveszöldség (sárgarépa, pasztinák. gyökér…)
• fűszercsomag (zsálya, menta, fehér üröm, rozmaring, citromfű…)
• kukorica
• sóska, spenót, laboda, mangold…
• a teljesség igénye nélkül
• … + amit meglepetésként ad még a kert az adott héten

FAQ – Gyakori kérdések: katt ide »
Mindig aznap szedem a terményeket,
így csodásan friss és zamatos minden.

Hitvallásom, vágyam, célom:

Csak azt együk, ami megterem és akkor, amikor megterem.
Magyarul, azzal főzünk, ami van.

Miért?

Csupán két dolgot említenék most:

1. A föld anyagából van a testünk, nekünk itt születetteknek,
   itt élőknek ebből a földből, ami itt van.
   Amikor a baba az anya hasában felépíti a testét,
   annak a földnek a terméséből teszi ezt, ahol az anya táplálkozik.
   Mindenkinek az a legjobb étel, ami az ő születési helyéhez
   legközelebb, max. 80 km- es körben termett.
   Egyszerűen ez harmonizál az ő rezgésével.
2. A földnek van egy éves ritmusa, mi az itteni éves ritmust éljük.
   (vagyis kellene élnünk)Testünknek is van éves ciklusa,
   az itt élőknek ugyanaz, mint a földnek ITT.
   Azaz, a föld mindig azt adja, amire szükségünk van,
   amit a legjobban tudunk hasznosítani, egy adott időszakban.
   Így egy éven belül a tested minden olyan anyagot
   (ásványi anyagok, vitaminok, nyomelemek…)
   megkap amire szükséged van és TE egészségesen,
   edzetten, erős immunrendszerrel éled az életed 🙂

A cél nem az, hogy sok legyen, hanem, hogy energiában,
hatóanyagokban, edzettségben minőségi növény legyen,
… és még az is, hogy minden napra jusson az asztalodra
egy- egy szezonális edzett, magyar földben termett zöldség.

Kaláka, azaz közös munka a tanyán:

A mostani járványügyi helyzet miatt azt javaslom, hogy:
Maradj otthon!
Amint ezen túl leszünk, megírom a lehetőségeket
és várlak szeretettel.
Addig is a facebook oldalakon és hírlevélben tartjuk a kapcsolatot.

További lehetőségek:

• Ételrecepteket találsz a recepttárban- ötletként a hét végére.
  ITT >>
• Új bejegyzések a blognaplóban.
  ITT >>
• Új oldal a terményeinkről- most indult télen megtöltöm tartalommal.
  ITT >>

Minden csütörtökön friss információkat találsz ITT a fenti témákban.

Legfrissebbek, a facebook zárt csoportban:

Megtartó Köz-ŐS-ség

Vagy a nyílt facebook oldalon:

Megtartó Közösség

Hírlevelet is kapsz minden szerdán, ha feliratkozol.

Itt megteheted, kattints >>

 

Jó egészséget!

Szeretettel: