Kedves Vendég!

Köszöntelek az oldalon.

A heti tudnivalókat megtalálod ezen az oldalon,
ha szerda, csütörtök körül ide kattintasz.

Ezen kívül a hírlevél olvasóknak hetente küldöm
az aktuális ismereteket, tudnivalókat.

Ha csak ránéznél, hogy mi van a tanyán,
javaslom a facebook csoportot vagy oldalt.
Mindkettő elérhetőségét lent megtalálod.

Aktuális – Konyhakerti kosár

Júniusi kosár – katt nagyításért

A termények a Galgamenti Édenkertek Családi gazdaságból származnak, melyet a családunk közösen gondoz (Galgamácsán és Galgagyörkön).
Mindig friss és tápanyagokban (magas vitamin és ásványi anyag tartalom)
gazdag zöldségféléket és más alapanyagokat kapsz a kosaradba.

Minden héten szállítunk Budapestre konyhakerti kosarat
az éppen aktuális terményekből.

A kosár tartalma folyamatosan változik
a természet adta lehetőségek szerint.

Heti összetevők vázlatosan:

(A kora tavaszi kosarak kb. ebből állnak)

• vöröshagyma
• póréhagyma
• újhagyma
• retek
• sárgarépa, fehérrépa, pasztinák
• salátacsomag
• káposzták
• krumpli
• alma
• leveszöldség
• fűszercsomag
• friss tealevél (csalán, cickafark, fehérüröm…)
• … 

FAQ – Gyakori kérdések: katt ide »

Mindig aznap szedjük a terményeket,
így csodásan friss és zamatos minden.

Hitvallásom, vágyam, célom:

Csak azt együk, ami megterem és akkor, amikor megterem.
Magyarul, azzal főzünk, ami van.

Miért?

Csupán két dolgot említenék most:

1. A föld anyagából van a testünk, nekünk itt születetteknek,
   itt élőknek ebből a földből, ami itt van.
   Amikor a baba az anya hasában felépíti a testét,
   annak a földnek a terméséből teszi ezt, ahol az anya táplálkozik.
   Mindenkinek az a legjobb étel, ami az ő születési helyéhez
   legközelebb, max. 70 km- es körben termett.
   Egyszerűen ez harmonizál az ő rezgésével.
2. A földnek van egy éves ritmusa, mi az itteni éves ritmust éljük.
   (vagyis kellene élnünk)Testünknek is van éves ciklusa,
   az itt élőknek ugyanaz, mint a földnek ITT.
   Azaz, a föld mindig azt adja, amire szükségünk van,
   amit a legjobban tudunk hasznosítani, egy adott időszakban.
   Így egy éven belül a tested minden olyan anyagot
   (ásványi anyagok, vitaminok, nyomelemek…)
   megkap amire szükséged van és TE egészségesen,
   edzetten, erős immunrendszerrel éled az életed 🙂

Célunk nem az, hogy sok legyen, hanem, hogy energiában,
hatóanyagokban, edzettségben minőségi növény legyen.
… és még az is, hogy minden napra jusson az asztalodra
egy- egy szezonális, edzett, itteni földben termett zöldség.

Kaláka, azaz közös munka a tanyán:

Jelenleg hétfőn és kedden tudunk fogadni kerti munkára érkezőket.
Mindig megírom a lehetőségeket és ha jössz, várlak szeretettel.

További lehetőségek:

• Ételrecepteket találsz a recepttárban- ötletként a hét végére.
  ITT >>
• Új bejegyzések a blognaplóban.
  ITT >>
• Új oldal a terményeinkről- most indult télen megtöltöm tartalommal.
  ITT >>

Minden csütörtökön friss információkat találsz ITT a fenti témákban.

Legfrissebbek, a facebook zárt csoportban:

Megtartó Köz-ŐS-ség

Vagy a nyílt facebook oldalon:

Megtartó Közösség

Hírlevelet is kapsz minden szerdán, ha feliratkozol.

Itt megteheted, kattints >>

 

Jó egészséget!

Szeretettel: