Kedves Vendég!

Köszöntelek az oldalon.

Az aktuális, évszakonkénti tudnivalókat olvashatod ezen az oldalon.

Ezen kívül a hírlevél olvasóknak hetente küldöm
a friss ismereteket, tudnivalókat.

Ha csak ránéznél, hogy mi van a tanyán,
javaslom a facebook csoportot vagy oldalt.
Mindkettő elérhetőségét lent megtalálod.

Aktuális – Konyhakerti kosár

Júniusi kosár – katt nagyításért

A termények a Galga- Tanya és a Tündérhon Biofarm Családi gazdaságából származnak, melyet a családunk közösen gondoz (Galgamácsán és Galgagyörkön).
Mindig friss és tápanyagokban (magas vitamin és ásványi anyag tartalom)
gazdag zöldségféléket és más alapanyagokat kapsz a kosaradba.

Minden héten szállítunk Budapestre és Pest megye keleti- északi fele körzetébe a megbeszélt helyekre konyhakerti kosarat az éppen aktuális terményekből.

Frissen az asztalodra!

A frissen szedett vegyszermentes zöldségeket a kijelölt átvevőpontokon a megbeszélt időben  lehet átvenni.
Időnként, kb. 10% arányban társtermesztőtől származó termények is vannak a kosarakban.

Az átvételre kérjük, hozz magaddal kosarat, szatyrot, dobozt vagy táskát, melybe a kosár tartalmát át lehet pakolni. A ládákat a zöldségekkel együtt nem tudjuk odaadni!

Tavaszi kosár 1-3 fő részére: 5 000 Ft

Tartalma: 

• 0,5 kg burgonya vagy batáta
• 0,3 kg vöröshagyma vagy lila hagyma
• 1 cs. újhagyma
• 1×50 gr-os mikrozöld
• 1 x 50 gr csíra
• 1 cs. retek
• 1 zacskó salimix

Tavaszi kosár 2-5 fő fő részére: 8 000 Ft

Tartalma:

• 1 kg burgonya vagy batáta
• 0,5 kg vöröshagyma vagy lila hagyma
• 1 cs. újhagyma
• 1 zacskó bébispenót
• 2×50 gr-os mikrozöld
• 1 x 50gr csíra
• 1 cs. retek
• 1 fej saláta vagy 1 zacskó salimix

Nyári / őszi korár (13 500 Ft):
beérés szerint, M20-as láda méretben

• paprika
• paradicsom
• uborka
• mángold
• padlizsán,
• sárgarépa
• cékla
• cukkinik
• tökfélék
• sütőtök
• fejes káposzta
• kelkáposzta
• karalábé
• pasztinák
• babfélék
• borsófélék
• kukorica
• gyógy-és fűszernövények
• alma
• körte
• szilva
• cseresznye
• + ami terem… .

Átvevő helyek:

Budapest VIII. ker., Galgamácsa
és igény szerint Vác, Veresegyház, Dunakeszi, Gödöllő …

A kosár tartalma folyamatosan változik
a természet adta lehetőségek szerint.

FAQ – Gyakori kérdések: katt ide »

Mindig aznap szedjük a terményeket,
így csodásan friss és zamatos minden.

Hitvallásom, vágyam, célom:

Csak azt együk, ami megterem és akkor, amikor megterem.
Magyarul, azzal főzünk, ami van.

Miért?

Csupán két dolgot említenék most:

1. A föld anyagából van a testünk, nekünk itt születetteknek,
   itt élőknek ebből a földből, ami itt van.
   Amikor a baba az anya hasában felépíti a testét,
   annak a földnek a terméséből teszi ezt, ahol az anya táplálkozik.
   Mindenkinek az a legjobb étel, ami az ő születési helyéhez
   legközelebb, max. 50 km- es körben termett.
   Egyszerűen ez harmonizál az ő rezgésével.
2. A földnek van egy éves ritmusa, mi az itteni éves ritmust éljük.
   (vagyis kellene élnünk)Testünknek is van éves ciklusa,
   az itt élőknek ugyanaz, mint a földnek ITT.
   Azaz, a föld mindig azt adja, amire szükségünk van,
   amit a legjobban tudunk hasznosítani, egy adott időszakban.
   Így egy éven belül a tested minden olyan anyagot
   (ásványi anyagok, vitaminok, nyomelemek…)
   megkap amire szükséged van és TE egészségesen,
   edzetten, erős immunrendszerrel éled az életed 🙂

Célunk nem az, hogy sok legyen, hanem, hogy energiában,
hatóanyagokban, edzettségben minőségi növény legyen.
… és még az is, hogy minden napra jusson az asztalodra
egy- egy szezonális, edzett, itteni földben termett zöldség.

Kaláka, azaz közös munka a tanyán:

A hírlevelekben mindig kiírom az aktuális időpontokat a kerti munkára vágyóknak.
Más időpontokban is érkezhetsz, de mindig egyeztessünk.
Várlak szeretettel.

További lehetőségek:

• Ételrecepteket találsz a recepttárban- ötletként a hét végére.
  ITT >>
• Új bejegyzések a blognaplóban.
  ITT >>
• Új oldal a terményeinkről- most indult télen megtöltöm tartalommal.
  ITT >>

Facebook oldalunkon folyamatosan tudsz tájékozódni a gazdaságról és várunk nyílt napjainkra is, melyről hírlevélben tájékoztatjuk vásárlóinkat is.

Legfrissebbek, a facebook zárt csoportban:

Megtartó Köz-ŐS-ség

Vagy a nyílt facebook oldalon:

Megtartó Közösség

Hírlevelet is kapsz minden szerdán, ha feliratkozol.

Itt megteheted, kattints >>

 

Jó egészséget!

Szeretettel: