Vágd kis kockára a sütőtököt és a krumplit, apró kockára a hagymát, és fokhagymát.

2- 3 literes fazékban tedd föl főni annyi vízben, ami ellepi.

Sózd, borsozd, majd a végén reszelj rá egy kis szerecsendiót.

Vedd le a tűzről, amikor megfőtt és turmixold össze.

Tedd vissza a krémlevest a tűzre, öntsd bele a tejszín felét és forrald készre.
Ha szükséges még fűszerezd.

Tálald pirított kenyérkockával, vagy tökmaggal és önts a tetejére egy levés tejszínt.