Póréhagyma
A póréhagyma Mára népszerű növénnyé vált nálunk is. A hagymafélék hatalmas családjába tartozik. Már Egyiptomban is fogyasztották, igen ősi konyhakerti növény. Ma szinte az egész világon ismerik. Íze, illatanyaga szolidabb, mint vöröshagyma, lila hagyma, fokhagyma testvéreié. Föld alatti megvastagodott henger … Tovább »

