Laktató és könnyű egytálétel nyári vacsorának (de ősszel is finom:)
Aprítsd föl a hagymát apró kockákra, olvaszd föl a zsiradékot a serpenyőben és fonnyaszd meg benne a hagymát.
Tedd rá az üvegesre pirított hagymára a darát húst és keverd össze, fűszerezd ízlés szerint.
Süsd készre.
Vágd ketté a cukkiniket, tedd egy tepsibe és töltsd bele a darált húst.
Reszeld le nagyobb csíkokra a sajtot és szórd a cukkinik tetejére. Told a sütőbe és 180 fokon 30 percet süsd.
Vedd ki a kész töltött cukkiniket a tepsiből és a helyükre szórd a rizst, oszlasd el. Önts rá kicsit több vizet, mint ami ellepi. Tedd a sütőbe 200 fokra. 5 perc múlva nézd meg, keverd át és ha kell, pótold a vizet,
A cukkiniket tedd rá a kész rizsre és told be a sütőbe 2 percre. Tálalhatod.
0 adag